[{"data":1,"prerenderedAt":26},["ShallowReactive",2],{"case-detail-2596":3},{"id":4,"title":5,"client":6,"industry":7,"description":8,"serviceType":9,"projectDuration":10,"technologies":11,"result":12,"coverImage":13,"screenshots":14,"implementationDate":15,"content":16,"metrics":15,"caseType":17,"deliveryStatus":18,"verificationStatus":19,"authorizationStatus":19,"acceptanceStatus":20,"anonymizationStatus":20,"evidenceTypes":21,"evidenceSummary":22,"resultBasis":15,"sourceReferences":15,"disclosure":23,"demoUrl":15,"verifiedAt":15,"gateVersion":15,"testimonial":-1,"viewCount":24,"slug":25,"metaTitle":5,"metaDescription":8},2596,"预制菜国家标准征求意见后的标签合规RPA脱敏场景原型：把防腐剂禁用、添加剂自查与配料表比对装进一条流水线","慧根智研脱敏场景原型","医疗健康","2026年2月6日，国务院食安办等部门就《食品安全国家标准 预制菜》与《预制菜术语和分类》等文件公开征求意见：防腐剂被明确禁止、食品添加剂强调非必要不添加、原料来源须安全可追溯，并配套餐饮环节使用明示要求。标准落地后，配料表、标签与宣传口径都将是检查对象。这套脱敏场景原型用RPA把产品标签与配料表的逐项比对、添加剂自查、异常预警与整改留痕串成一条流水线，帮中小食品企业在国标正式实施前先跑通合规自查。 正式上线结果以客户授权验收为准。","RPA_AUTOMATION","需求验证阶段","RPA,OCR识别,标签解析,配料表比对,合规巡检,台账自动化,预警推送,标准库管理","已完成业务角色、字段、状态、异常分支和验收口径的脱敏界面展示；不代表客户正式上线，也不承诺未经试点验证的经营收益。","\u002Fimages\u002Fcases\u002Fsystem-refresh-20260828-v4\u002F2596-cover.jpg?v=20260828d","\u002Fimages\u002Fcases\u002Fsystem-refresh-20260828-v4\u002F2596-cover.jpg?v=20260828d,\u002Fimages\u002Fcases\u002Fsystem-refresh-20260828-v4\u002F2596-data.jpg?v=20260828d,\u002Fimages\u002Fcases\u002Fsystem-refresh-20260828-v4\u002F2596-function.jpg?v=20260828d",null,"\n      \u003Ch2>案例性质与证据边界\u003C\u002Fh2>\n      \u003Cp>本页依据公开行业需求与现有技术能力整理为脱敏场景原型，不代表具体客户已经上线，也不把公开行业数字当作项目收益。\u003C\u002Fp>\n      \u003Cp>界面重点展示输入文件、自动处理、异常队列与归档底稿；正式交付前仍需使用客户授权的测试数据完成接口、权限和异常流程验收。\u003C\u002Fp>\n    \n    \u003Ch2>项目背景\u003C\u002Fh2>\u003Cp>2026年2月6日，国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草的《食品安全国家标准 预制菜》与《预制菜术语和分类》等文件正式向社会公开征求意见：前者从食品安全和营养健康角度作出规定，明确不得添加防腐剂、食品添加剂非必要不添加、原料来源安全可靠可追溯，并鼓励控制烹调油、盐、糖添加量；后者明确预制菜术语和产品分类，支撑生产经营与监管。此前，2024年3月六部门通知已首次明确预制菜范围，净菜不属于预制菜，餐饮环节使用预制菜需向消费者明示。\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>业务痛点\u003C\u002Fh2>\u003Cul>\n\u003Cli>产品线动辄几十上百个SKU，标签与配料表版本散落在设计稿、印刷文件与电商详情页，无法统一比对。\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>防腐剂、添加剂使用范围等要求专业性强，靠人工对照标准逐项核对，漏检率高。\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>改版流程靠邮件和Excel，谁改的、改了什么、合不合规没有留痕，出问题说不清。\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>餐饮端「使用预制菜需明示」一旦全面落地，渠道方会反向要求供应商提供合规证明，拿不出来就丢订单。\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Ch2>解决方案\u003C\u002Fh2>\u003Cp>慧根智研把标签合规做成一条RPA巡检流水线样板：\u003C\u002Fp>\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Cstrong>标签采集\u003C\u002Fstrong>：定时抓取在售产品标签图片、详情页与包装文件，OCR提取配料表与宣传文案。\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>标准比对\u003C\u002Fstrong>：内置防腐剂禁用清单、添加剂使用范围与术语分类规则，逐项自动比对并给出风险等级。\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>整改闭环\u003C\u002Fstrong>：风险项自动生成整改工单，改版版本统一归档，留痕可查。\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>合规报告\u003C\u002Fstrong>：一键生成自查报告，供渠道与监管核查使用。\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Ch2>可信边界\u003C\u002Fh2>\u003Cp>本案例为行业方案样板，展示慧根智研在食品标签合规自动化上的标准做法；国标目前处于征求意见阶段，最终以正式发布文本与监管口径为准。\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>适合谁\u003C\u002Fh2>\u003Cp>有自有品牌或代工贴牌的预制菜、调理食品企业，以及给餐饮渠道供货、正在被渠道方追着要合规证明的食品供应商。\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>素材与数据来源\u003C\u002Fh2>\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.sohu.com\u002Fa\u002F984530006_163278\" rel=\"nofollow\">新华时评｜预制菜国标推动行业规范发展（新华社，2026-02-06）\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"http:\u002F\u002Fhealthnews.sohu.com\u002Fa\u002F997060223_122127631\" rel=\"nofollow\">中消协曝光：部分预制菜添加剂乱象（搜狐健康，2026-03-16）\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\n    \n      \u003Ch2>系统界面、数据与核心功能\u003C\u002Fh2>\n      \u003Cp>以下画面依据本案例公开业务流程绘制为系统界面型演示素材，重点展示数据字段、处理状态、异常复核与功能链路；不使用客户生产数据，也不把演示记录解释为上线成果。\u003C\u002Fp>\n      \u003Cfigure>\u003Cimg src=\"\u002Fimages\u002Fcases\u002Fsystem-refresh-20260828-v4\u002F2596-data.jpg?v=20260828d\" alt=\"预制菜国家标准征求意见后的标签合规RPA脱敏场景原型：把防腐剂禁用、添加剂自查与配料表比对装进一条流水线数据与状态界面\" loading=\"lazy\" \u002F>\u003Cfigcaption>数据与状态：展示可解释字段、处理节点与异常状态，画面数据均为演示数据。\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\n      \u003Cfigure>\u003Cimg src=\"\u002Fimages\u002Fcases\u002Fsystem-refresh-20260828-v4\u002F2596-function.jpg?v=20260828d\" alt=\"预制菜国家标准征求意见后的标签合规RPA脱敏场景原型：把防腐剂禁用、添加剂自查与配料表比对装进一条流水线核心功能流程界面\" loading=\"lazy\" \u002F>\u003Cfigcaption>核心功能：展示从输入、处理、人工确认到结果留痕的方案链路，正式接入以授权数据验收为准。\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\n    ","INDUSTRY_CONCEPT","CONCEPT","NOT_APPLICABLE","NOT_REQUIRED","SCREENSHOT","依据现有正文的行业场景分析形成；公开来源尚待逐条补录，未包含客户合同、验收或生产运行证据。","行业研究与场景方案，不代表已签约、已交付或已上线的客户项目。",288,"premade-label-compliance-rpa-20260809",1788326736105]